L’hydrazide maléique est utilisé pour prévenir la germination des pommes de terre, des oignons, de l’ail et des radis pendant leur stockage ; il inhibe également la croissance des cultures et prolonge la floraison, et peut être employé pour la lutte contre les mauvaises herbes dans les zones non cultivées.

Noms anglais courants : Hydrazide maléique, MH, MH-30, KMH
N° CAS : 123-33-1
Formule moléculaire : C4H4N2O2
Masse moléculaire relative : 112.09
Toxicité : Faible toxicité
Principales formulations : 90 % d’hydrazide maléique de qualité technique, 30 % et 36 % d’hydrazide maléique sous forme de concentré émulsifiable (EC), 40 % d’hydrazide maléique sous forme de poudre mouillable (WP), 30 % de solution d’hydrazide maléique sous forme de sel d’éthanolamine, 25 % de solution aqueuse d’hydrazide maléique sous forme de sel de sodium.

Propriétés physico-chimiques

Le produit pur est un solide cristallin blanc, dont le point de fusion se situe entre 296 et 298 °C. Il est chimiquement stable ; toutefois, en présence d’acides forts, il se décompose en libérant de l’azote et présente une légère corrosivité à l’égard des matériaux à base de fer. Son sel de potassium est soluble dans l’eau et se décompose sous l’action de la lumière ; les acides forts et les agents oxydants puissants accélèrent cette décomposition. Il demeure stable lors du stockage à température ambiante. Il est peu soluble dans l’eau et dans la plupart des solvants organiques, faiblement soluble dans les alcools, mais facilement soluble dans l’acide acétique glacial ou dans la triéthanolamine.

Fonctions et caractéristiques

L’hydrazide maléique est absorbé par les plantes, soit par leur feuillage, soit par leur système racinaire, puis transloqué dans l’ensemble de la plante via le xylème et le phloème. Il inhibe la croissance végétale en bloquant la division cellulaire. Selon la dose appliquée et le stade de développement de la culture, il permet de supprimer la dominance apicale, de freiner une croissance terminale excessive et d’inhiber la germination ainsi que le développement des bourgeons axillaires, des bourgeons latéraux, des tubercules et des racines charnues.
Techniques d’application

Tabac
Dans les champs de tabac où les plants présentent un état nutritionnel normal et un développement vigoureux, effectuez le traitement pendant la période allant du début du bourgeonnement (stade bouton) jusqu’au moment où 10 % des fleurs centrales sont ouvertes. Choisissez une journée ensoleillée pour réaliser une opération unique de taille complète, en conservant 18 à 20 feuilles fonctionnelles par plant. Parallèlement, supprimez tous les bourgeons axillaires ayant dépassé 2 cm de longueur. Le jour même de la taille, appliquez une solution d’hydrazide maléique (à une concentration de 6040–7550 mg/L) selon la méthode du trempage au gobelet, en dirigeant précisément la solution vers les bourgeons axillaires situés de part et d’autre des pétioles des feuilles au sommet de la plante. Le volume d’application doit être de 20 à 25 mL par plant de tabac.

Jujube
Après la deuxième pincée (suppression des pointes), appliquez par pulvérisation foliaire une solution à 500 mg/L, à deux reprises, à intervalles de 14 jours. Cela freine la croissance vigoureuse des nouvelles pousses, réduit la longueur des entre-nœuds des « têtes de jujubier » (rameaux principaux) et des rameaux secondaires tout en augmentant leur circonférence, et aboutit à une architecture végétale plus compacte. En outre, cela renforce la capacité de fructification des rameaux secondaires et accroît la résilience du jujubier face aux aléas naturels.
Atractylodes
Au stade de la formation des bourgeons chez les plants d’Atractylodes, l’application d’un pulvérisation foliaire d’une solution de 4800 à 6000 mg/L d’hydrazide maléique (un inhibiteur de bourgeonnement) permet d’inhiber efficacement l’ouverture des boutons floraux. Cela supprime totalement le recours à l’élimination manuelle des bourgeons, contribuant ainsi à économiser la main-d’œuvre, à accroître le rendement et à améliorer l’efficacité économique.
Oignon
Pulvérisez les oignons avec une solution à 500 mg/L d’hydrazide maléique, 14 jours avant la récolte, afin d’inhiber la germination et de prolonger sensiblement leur durée de conservation.
Ail
Lorsque les bulbes d’ail atteignent un diamètre de 3 à 5 cm — plus précisément lorsque les feuilles externes ont flétri, mais que les feuilles centrales demeurent vertes — appliquez par pulvérisation foliaire une solution de hydrazide maléique à la concentration de 2 500 mg/L. Ce traitement peut prolonger la durée de conservation d’environ six mois.
Radis, carotte et chou
Appliquez un pulvérisation foliaire d’une solution de 2000 à 5000 mg/L d’hydrazide maléique sur les feuilles, 4 à 14 jours avant la récolte, afin de prolonger la durée de conservation de ces cultures.

Précautions

① Lors de l’utilisation de l’hydrazide maléique sur les cultures de tabac pour maîtriser la croissance des bourgeons axillaires, il convient de respecter strictement les techniques d’application. Le produit ne doit être appliqué qu’une seule fois au cours de toute la saison de culture. Il est recommandé d’éviter toute application immédiatement avant une pluie, pendant les périodes de forte rosée, ou lorsque les températures ambiantes dépassent 37 °C ou descendent en dessous de -10 °C. Le moment optimal d’application est le milieu de la journée, par temps ensoleillé et sans vent, sans précipitations prévues ; si une pluie survient dans les six heures suivant l’application, le traitement par pulvérisation doit être répété.
② En raison des préoccupations liées à la toxicité et aux niveaux de résidus, la réglementation nationale interdit l’utilisation de l’hydrazide maléique sur les cultures destinées à la consommation humaine directe.
③ L’efficacité de l’hydrazide maléique peut varier considérablement en fonction de la formulation spécifique utilisée.